FESTMENY

Umgås med nära och kära på - maten hämtar ni hos oss! 
Vi kan erbjuder en stor variation, beträffande smakrika menyer i olika prisklasser.
Ring gärna in din beställning - vi behöver den senast två dagar i förväg. Vid större sällskap - ring gärna i god tid. 

Vi tar även emot beställningar ur vår Cateringmeny. Här nedan kan ni se förslag på menyer.


MENY 1

Förrätt
Hemlagad kräftsoppa serveras med 
handskalade räkor, bröd, smör och aioli

Varmrätt
Bergtungsfilé med krämig räkfyllning, 
serveras med vitvinssås

Dessert
Mörk Chokladmoussekupol fylld med 
Crème Brûlée på Krokantbotten

Pris per kuvert   329:-



MENY 2

Förrätt
Västerbottenostpaj med Kalix löjrom, 
serveras med crème fraiche och rödlök

Varmrätt
Krämig Fisk & skaldjurssoppa serveras med handskalade räkor, 
hälleflundrafilé, laxfilé samt bröd, smör och aioli

Dessert
Mörk Chokladmoussekupol fylld med 
Crème Brûlée på Krokantbotten

Pris per kuvert  299:-



MENY 3

Förrätt
Skaldjurscocktail

Varmrätt
Laxfilé med Västerbottenostcremé 
smaksatt med gräslök, serveras 
med en kall honung- och timjansås

Dessert
Mörk Chokladmoussekupol fylld med 
Crème Brûlée på Krokantbotten


Pris per kuvert  229:-